Русский
является могучей мясной породой крупного рогатого скота родом из области Шароле в восточной Франции. Скот породы Шароле — это порода с отличным количеством постного мяса и отличной выработкой на скотобойнях. Это одна из наиболее часто разводимых мясных пород в мире.